TasteAtlas, Antep Fıstığını dünyanın en iyi 2. kuruyemişi seçti
Hırvatistan merkezli "TasteAtlas" isimli platform dünyanın en iyi 10 kuruyemişi listesinde Yunan Fıstığını birinci, Türk Fıstığını ise 2. sırada gösterdi.
Dünyanın dört bir yanındaki yerel yemekler, içecekler ve restoranlar hakkında bilgi sunan interaktif harita ve bilgi platformunca hazırlanan "dünyanın en iyi 10 kuruyemişi" listesinde, Antep fıstığı 2. sırada yer aldı.
Hırvatistan merkezli "TasteAtlas" isimli platformun, "dünyanın en iyi 10 kuruyemişi" listesinde Antep fıstığı da yer buldu.
Antep fıstığının lezzeti ve hasadıyla ilgili bilgi verilen platformda, bu ürünün genellikle baklava yapımında kullanıldığı belirtildi.
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, sosyal medya platformu X üzerinden yaptığı paylaşımda, "Fıstık gibi bir haberim var, ülkelerin coğrafi işaretli ürünlerini geniş kitlelere tanıtan TasteAtlas, kullanıcı ve eleştirmenlerin puanlarıyla Antep fıstığını 'dünyanın en iyi 2. kuruyemişi' seçti. Hakkımız tabii ki birincilikti ama 2025'te görüşmek üzere diyelim." ifadelerini kullandı.
Yunanistan'da yetişen Fystiki Aeginas birinci gösterildi
Fystiki Aegina, Yunanistan'ın, Egina adasında yetişen Egintiki çeşidinden üretiliyor ve 19. yüzyılın sonlarından itibaren geleneksel olarak ekiliyor. İlk fıstık bahçesi, 1896'da Nikolaos Peroglou tarafından Suriye'den getirilen Şam fıstıklarıyla kuruluyor...
TasteAtlas'ın Dünyanın En İyi 10 Kuruyemişi listesinde neler var?
FYSTIKI AEGINAS- Yunanistan ANTEP FISTIĞI- Türkiye PISTACCHIO VERDE DI BRONTE- İTALYA ALMENDRA DE MALLORCA- İspanya MACADAMIA- Avustralya MARCONAS- İspanya MADORLE DI SICILIA- İtalya CASTANHA DA TERRA FRIA- Portekiz FYSTIKI MEGARON- Yunanistan KELIFOTO FYSTIKI FTHIOTIDAS- Yunanistan