Tokat'ta yüzyıldan uzun zamandır kahvehane olarak işletilen ve önemli olaylara ev sahipliği yapan tarihi bina, restore edilerek "Demokrasi Müzesi"ne dönüştürüldü.

Erken demokratik toplum denildiğinde akla ilk olarak eski Yunan siteleri gelse de Meksika’da yaşayan antik toplumların da 3 bin yılı aşkın süredir senato yönetimine sahip olduğu belirlendi.