Ekmek Mayası Haberleri

Beş bin yıllık maya ile ekmek pişirdi, yağ sürüp yedi!

Beş bin yıllık maya ile ekmek pişirdi, yağ sürüp yedi!

Seamus Blackley adlı amatör Mısırbilimci, Iowa Üniversitesi’nden mikrobiyolog Richard Bowman’ın yardımını alarak somun ekmek pişirmek için 5.000 yıldan fazla bir süredir Mısır çömleklerinin gözeneklerinde duran Maya mikroplarını…