Arkeoloji kazılarına katılan mutfak şefinden Anadolu lezzetleri
Türkiye’de arkeolojik kazılarda görev alan mutfak şefi Ömür Akkor, Türk ve Osmanlı mutfak kültürüne yönelik çalışmalarıyla tanınıyor. Ömür Akkor, Anadolu Lezzetlerini derlediği çalışmalarına yenisini ekledi.